Cellophan-Folie

Cellophan-Folie (Zellglas / Cellulosefolie)

Cellophan-Folie (gebräuchlicher Markenname, fachlich korrekt als Zellglas oder Cellulosehydrat-Folie bezeichnet) ist eines der ältesten und nachhaltigsten Verpackungsmaterialien der Welt. Im Gegensatz zu klassischen Plastik-Frischhaltefolien (aus fossilem Polyethylen) wird Cellophan vollständig aus nachwachsendem Holz (Cellulose) gewonnen. Sie ist biologisch abbaubar, kompostierbar und besitzt eine natürliche Wasserdampfdurchlässigkeit.

Nachhaltiger Aromaschutz für bewusste Feinschmecker

Beim anspruchsvollen Aufbewahren von edlen Rüstzutaten und Käsesorten an der Prep-Station oder in den Miele Frischeschubladen (siehe Miele PerfectFresh) spielt das Verpackungsmaterial eine entscheidende Rolle.

Die überragenden Vorteile von echtem Cellophan

• Natürliche Atmungsaktivität: Verhindert das lästige Schwitzen und die Kondenswasserbildung von Lebensmitteln, was Schimmelbildung effektiv vorbeugt – perfekt für edlen Rohmilchkäse.
• Vollkommen plastikfrei: Gewonnen aus nachhaltiger Forstwirtschaft, zersetzt sich die Folie auf dem Heimkompost innerhalb weniger Wochen rückstandsfrei.
• Hervorragender Aromaschutz: Hält Düfte und ätherische Öle zuverlässig im Inneren, ohne chemische Weichmacher an die Lebensmittel abzugeben.

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