Definition
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Minergie-Haus Küche
Entdecken Sie, wie Sie in einem Minergie-Haus eine Küche mit dichten Dunstabzügen und energieeffizienten Geräten planen. Jetzt informieren!
SKP-LEX // MINERGIE_HAUSVERIFIZIERTE DEFINITION
Minergie-Haus (Küche im Passivhaus)
Minergie ist ein geschützter Schweizer Qualitätsstandard für neue und modernisierte Gebäude. Im Fokus stehen ein sehr geringer Energiebedarf, eine dichte Gebäudehülle und eine kontrollierte Wohnraumlüftung. Diese Kriterien beeinflussen die Küchenplanung massgeblich.
Besondere Herausforderungen für die Küche
In einem luftdichten Minergie-Haus (oder Minergie-P Eco) kann ein klassischer Dunstabzug Probleme verursachen.
Die entscheidenden Planungsfaktoren
- Umluft statt Abluft: Ein klassischer Abluft-Dunstabzug bläst warme Luft nach draussen und erzeugt einen gefährlichen Unterdruck im abgedichteten Haus. Daher wird fast ausschliesslich auf Umluft mit hochwirksamen Geruchs-Neutralisatoren (Aktivkohle oder Plasma) gesetzt.
- Geräteeffizienz: Haushaltsgeräte müssen extrem strom- und wassersparend sein (z.B. mit Auszeichnung Energy Star).
- Abwärmenutzung: Moderne Kühlschränke und Kochfelder geben ihre Abwärme kontrolliert ab, um das Raumklima des Hauses nicht unnötig aufzuheizen.
Smarte Steuerung
Ein Energy Management System (EMS) koordiniert den Energieverbrauch der Geräte perfekt mit der hauseigenen Photovoltaikanlage.
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