Quooker (Heisswassersystem)

Was ist ein Quooker?

Der Quooker ist der Markenname des niederländischen Erfinders des ersten echten "Kochend-Wasser-Hahns", wird heute aber in der Branche oft als Gattungsbegriff für multifunktionale Heisswassersysteme verwendet. Aus einem Quooker fliesst auf Knopfdruck 100°C kochendes Wasser, direkt aus der Küchenarmatur.

Die Technologie dahinter

Das System besteht aus zwei Hauptkomponenten:

1. Der Armatur auf der Arbeitsplatte: Oft optisch minimalistisch und im Design anpassbar (Edelstahl, Schwarz Matt, Gold).
2. Dem Reservoir im Spülenunterschrank: Eine Art Hochvakuum-Thermoskanne, die das Wasser unter Druck auf 110°C hält. Durch die exzellente Isolation benötigt das System im Standby extrem wenig Energie (ca. 10 Watt).

Neue Systeme (wie der Quooker Cube) bieten nicht nur kochendes, warmes und kaltes Wasser, sondern auch gekühltes stilles Wasser und Sprudelwasser (mit Kohlensäure).

Warum Quooker in Luxusküchen Standard sind

In der hochwertigen Küchenarchitektur gibt es ein klares Ziel: Möglichst leere, aufgeräumte Arbeitsflächen (Clean Desk Policy für Küchen).

Durch einen Quooker werden Geräte wie der Wasserkocher, die Kaffeemaschine (teilweise) und der SodaStream überflüssig. Sie stehen nicht mehr auf edlen Valser Quarzit oder SaphirKeramik Arbeitsplatten herum. Dies perfektioniert die puristische Ästhetik. Zudem ist die Zubereitung von Tee, das Kochen von Pasta-Wasser oder das Blanchieren von Gemüse sofort möglich.

Ähnliche Begriffe: SaphirKeramik, Silent Luxury, Valser Quarzit