Teleskop-Schiene

Teleskop-Schiene (Teleskopauszug)

Eine Teleskop-Schiene (oder ein Teleskop-Vollauszug) ist ein hochfunktionales Auszugssystem in modernen Premium-Backöfen (wie von Miele oder V-ZUG). Die präzisen, kugelgelagerten Schienen ermöglichen es, Backbleche, Roste und schwere Bräter absolut kippsicher und seidenweich komplett vor den heissen Ofenraum zu ziehen.

Kippsichere Stabilität und maximaler Verbrennungsschutz

Das Hantieren mit schweren, kochend heissen Gussbrätern (wie von Lacanche) tief im heissen Backofen ist ein Sicherheitsrisiko.

Die überragenden Vorteile der Teleskop-Schiene

• 100 % Kippsicher: Das Blech wird fest in den Schienen arretiert. Selbst bei vollem Auszug kippt das Blech keinen Millimeter ab – beide Hände bleiben frei zum Wenden des Bratens.
• Komplettes Herausziehen (Vollauszug): Ermöglicht das bequeme Begiessen oder Würzen des Garguts komplett ausserhalb des heissen Ofenraums, ohne dass man sich die Hände verbrennt.
• Seidenweiche Führung: Lässt sich qualitativ hervorragend mit den gedämpften Unterflurauszügen im Möbelbereich vergleichen (siehe Under-mount Runner).

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