Kompendium
Buchstabe: C
Fachbegriffe und Standards der Schweizer Küchenarchitektur beginnend mit "C".
CE-Zeichen
Das CE-Zeichen auf Küchengeräten bestätigt die Konformität mit EU-Sicherheits- und Gesundheitsanforderungen. Für die Schweiz als Nicht-EU-Land gilt es über bilaterale Abkommen.
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Coffee Station
Die dedizierte Planung eines Bereichs für Kaffeegenuss, inklusive Siebträgermaschine, Mühle und Wasseranschluss.
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Combi-Steamer
Die Kombination aus Dampfgarer und Heissluftofen – das Herzstück jeder Schweizer Profiküche.
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CPL (Continuous Pressure Laminate)
Was ist CPL? Ein extrem robuster Schichtstoff für Küchenfronten und Arbeitsplatten, der durch hohen Druck und Temperatur entsteht.
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CRI-Wert (Farbwiedergabe-Index)
Der Color Rendering Index (CRI) definiert, wie naturgetreu Farben unter künstlichem Licht erscheinen. In der Luxusküche ist ein CRI > 95 Standard.
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